La Plantation G.H. Dutil a été fondée en 1996. Les propriétaires Ghislaine et Georges Dutil ont fait l'acquisition du terrain de M. Aimé Milette, un cultivateur ancestral de la région de la région de Ste-Anne-de-Sorel. Ils ont défriché 25 arpents de terrain et y ont repiqué de jeunes plants de sapins Baumier acquis de serres certifiées.

La plantation, d'une superficie de 145 arpents carrés, inclut 30000 sapins Baumier, 5000 épinettes de la Norvège, 6000 frênes de Pennsylvanie, 7000 épinettes bleues du Colorado, du chêne rouge et plusieurs milliers d'érables rouges et d'autres essences de bois. Au printemps, on entaille 1500 érables qui produisent 150 gallons de sirop d'érable. Le sapin Baumier est cultivé, taillé et vendu en sapins de Noël. Il se distingue par sa coloration verte au reflet bleuté et surtout par son arôme caractéristique au sapin Baumier. Il est la marque reconnue en Amérique du Nord pour ses branches intenses et bien fournies. On le taille en août et on le récolte pendant un mois à partir de fin novembre.

© Plantation G. H. Dutil - www.sapindenoeldutil.com
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